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冬瓜具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑等功效。冬瓜富含胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等微量元素,且钾盐含量高,钠盐含量低,对于需要低钠食物的高血压、肾病、浮肿等患者,尤为适合。
冬瓜的营养价值 冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分,具有清热、利水、消肿的功效。另外,冬瓜钠含量较低,不含脂肪,热量低,是高血压、冠心病及肥胖人士非常理想的食品,也是很多爱美的女生非常热捧的食物。
关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞子,调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。功效:具有清热解毒的功效。冬瓜的营养价值 冬瓜中含有蛋白质和大量维生素、矿物质,对护肤美白有很好的效果。
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。
清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,清热解烦。特别适合夏天服用。保肾利尿:冬瓜汁和冬瓜浸膏可以增加尿量,冬瓜中的总氨和葫芦素可以保护和阻断汞升高引起的肾损伤。
冬瓜的效果与作用2 冬瓜的功效与作用 利尿消肿 冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。
清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。护肾利尿 冬瓜汁及冬瓜提取物能促进动物排尿,增加排尿量,并且冬瓜中总氨酸和葫芦素对升汞引起的肾损伤都有保护和阻断作用。
冬瓜子 是古代面脂中的常用药。凡有湿热 内聚 ,可用 冬瓜皮 煲糖饮用,有利湿清热作用。“神农本草经,冬瓜列为上品,说:“令人悦泽好颜色,益气不饥,久服轻身耐老。”即冬瓜有美容养身作用。
冬瓜皮煮水有治疗肾脏炎的功效。方子如下:我们可以取冬瓜皮冬瓜皮六钱,西瓜皮六钱,白茅根六钱,玉蜀黍蕊四钱,赤豆三两。水煎,一日三回分服。可治疗小便不畅。冬瓜皮煮水可以治疗损伤腰痛。
《本草备要》:利二便,消水肿(冬瓜任吃效),止消渴(苗、叶皆治消渴),散热毒痈肿。
去暑热冬瓜皮性凉,具有清热解暑的作用。在炎热的夏季,将冬瓜皮煮水服用,可以起到很好的去除暑热的作用。特别是如果出现了头晕、恶心、腹泻等中暑的症状,取适量的冬瓜皮与菊花、金银花、乌梅等煮水服用,效果会更好。
并且可以发挥清热解毒、利水消肿以及祛湿消暑等食物功效,在医学方面通常用作高血压、动脉硬化等患者的食疗食物,能够有效治疗小便不利、血热腹胀一类的症状。煮冬瓜水时最好连同冬瓜皮一起,能够更好地发挥食疗作用。
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