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打卡成都大源最知名的“肥肠专卖店”!
停车真恼火!这家肥肠店门外的街边停满了车,好不容易才在老远的地方找到一个空位。
整个店就是典型的成都“苍蝇馆子”风格,一看到这样的就餐环境,我和几个朋友对视一笑,因为在成都任何一家“苍蝇馆子”能开十几年的,一般味道都不差!
成都的同事跟我们说了无数次了,这家位于成都大源的“苍蝇馆子”味道好吃得不得了!
据说凡是吃过他们家卤肥肠的人,都会情不自禁地爱上他们家老板......不对,是爱上老板做的卤肥肠!
吃不吃肥肠,是考验一个人是否是真正“吃货”的唯一标准!
作为一群“肥肠崇拜者”,我们当然不容错过这样一家“众星捧月”的老字号肥肠店,一定要亲自去品尝下传说中吃了就会爱上的卤肥肠,究竟是名副其实还是浪得虚名?
而且据说他们的店名还取名叫什么“老大”?这么嚣张吗?兄弟姐妹们,我们一起去看看!
热气腾腾的卤肥肠,色泽明亮,释放着肥肠独有的肉香味。
而且他们家的卤肥肠的卤味一点也不重,反倒是肥肠的脂肪香很重,这样的味道的确会圈粉无数!
软糯且有弹性,油滋滋的口感,干净爽口,这里必须要给老板点个赞!
凉拌肥肠
这道菜应该叫热拌肥肠吧,毕竟盘子里的肥肠还是热的!
小米椒、芹菜、香菜混合在一起,激发出了独特的香气,
肥肠依旧是软糯可口,喜欢麻辣口味的朋友千万不要错过了!
超级好喝的肥肠豆沙汤
一碗喝起来“沙沙”的豆沙汤,舀一勺淋在米饭上,你一定会多吃几碗米饭!
汤汁里的豌豆炖得“稀溜耙”,每一口都是又香又浓郁,简直太棒了!
说说这道肥肠豆沙汤的唯一小缺点吧,肥肠真的是太少了!原汁原味的肥肠汤,真的是爱上!
这家自称“老大”的老字号肥肠店,彻底让我们“折服”了!好吃又不油腻的卤肥肠,必须来个好评支持!希望下次有机会,我们再去“一续前缘”吧!
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@毛起吃
后,私信获取店铺名称、详细地址!在郫县有一家,看起来很不起眼,全是开车子去吃的肥肠。在沙西线上,往城外方向走,过了安靖那个口子就要注意到了,在左边有个很小的弹簧厂的路牌,很小,不容易看到,顺到那条路过去就是了。
这还用问。肯定是磨子桥东大肛肠医院楼下的那家肥肠粉最好吃,不用问为啥,肯定是新鲜呗。
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