大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于妇科炎症用盐水蒸的问题,于是小编就整理了1个相关介绍妇科炎症用盐水蒸的解答,让我们一起看看吧。
材料:鲩鱼一条(约1.25公斤),五柳料150克(在超市或市场上都可买到),青椒丝50克,红椒丝50克,葱条50克,蒜蓉10克,糖醋汁300克,胡椒粉少许,葱100克,姜片20克,生粉、盐、生油与水少许。
做法:
1、将鱼劏干净,在镬中加入水、盐、葱条和大姜片,水煮沸后下鲩鱼,待水微滚后熄火,浸约10分钟,接着开火煮至水微滚。用一根细针插入鱼的后背,若能轻松插入,就表明鱼已经浸熟。将鱼捞起,倒去姜葱等材料。
2、用白醋、白糖、盐和番茄酱调出糖醋汁。
3、将胡椒粉撒在鱼身上,用镬烧少量滚油(大概2勺)溅在鱼身上。
4、用镬中余油爆香蒜蓉、青红椒,加入糖醋汁和五柳料,生粉加水拌匀后倒入其中(芡汁不宜太浓稠)。用小火略微煮开后,将芡汁和配料倒在鱼身上,即可品尝。
1、主料:草鱼300g。辅料:香菜2棵,姜2片,咸蛋1只,调料:食盐适量,植物油适量,生粉适量,胡椒粉适量,麻油适量。
2、鲩鱼肉去鳞,洗净吸干水分,切片,加入适量盐、生粉、胡椒粉、麻油和生油腌10分钟。
3、煲滚1汤碗水,加入姜片、咸蛋黄,滚至蛋黄熟透,加入鱼片、咸蛋白,煮至再滚,洒上香菜,淋上适量熟油即可。
1、鲩鱼洗干净切薄片。然后放盐放一点料酒腌制半个小时左右。时间够后就沥干水备用。
2、腌制时间,准备好配菜。喜欢吃辣的可以放点小米椒。
3、锅内倒入适量油,烧至七成热,将鲩鱼和姜丝一起倒入锅中翻炒。
4、炒至鱼肉焦黄时,加入一点水放一点点料酒将鱼肉煮一下,要时不时翻炒。
5、待水快干时,将芹菜倒入锅中翻炒。放辣椒的这里可以一起放。
6、芹菜快熟时把其余配料全部放进去,加盐,喜欢酱油鸡精的也可以加适量,味道更好。翻炒均匀,装盘。
准备食材 -
姜片多片、盐一小勺、清水适量、鲫鱼750g、陈皮适量
- 步骤 -
1.鱼清洗干净之后,放适量的盐在清水里面浸水覆盖浸20分钟
2.切姜丝,和陈皮切条,放在鱼身上。在鱼身上撒点盐,不用撒很多,放适量的油!
3.开水下锅,放鱼进去蒸12分钟即可
4.肉质鲜嫩
5.完成啦!!
1.鲩鱼腩洗干净沥干水分
2.姜丝
3.剁好的蒜蓉和豆豉
4.蒜蓉豆豉中加入适量的生抽、少量老抽、糖、花雕酒、生粉、油搅拌均匀
5.鱼腩撒上少许盐,放上姜丝
6.把调好的蒜蓉豆豉汁倒入鱼腩中
7.水开后,放入蒸锅,中大火8分钟即可
8.出锅后撒上葱花
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