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是水果切片的一种常见方法,下面分别介绍两种方法的步骤:
横切:
准备一把锋利的水果刀,将水果放在案板上。
用刀从水果的中间部分开始,将刀身向下倾斜,沿着水果的表皮向果核方向切下去,切到果核处即可。
重复以上步骤,将水果切成片状。
竖切:
准备一把锋利的水果刀,将水果放在案板上。
用刀从水果的中间部分开始,将刀身向上倾斜,沿着水果的表皮向果核方向切下去,切到果核处即可。
重复以上步骤,将水果切成块状。
横切和竖切适用于不同的水果,如苹果、梨、橙子等。横切适用于切片、削皮等操作,竖切适用于切块、压汁等操作。
切西瓜最为科学的方法便是先将西瓜给切成两半,然后再竖切一下,横切一刀,这样便可以将西瓜的条给拿出来了,食用起来很方便,看起来也好看。
2.切芒果
芒果是一种常见的热带水果,味道香甜,可以用来榨成果汁食用。但是切芒果还是比较头疼的事情,容易被芒果的汁液给沾上。要切芒果,首先要把芒果给对半切开把核给去掉,然后再把芒果给握在手心里面,用刀把芒果坚着切再横着切,这样切出来的样子好看,需要注意的是,不要把芒果的皮给切断了。
竖切:切出来苹果核呈长方形 两种切法: 横切:切出来呈苹果核五角星。
生活中那些平凡、再小不过的小事,却饱含着成长的旅途中不能缺少的启示了
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